Category: Cooking

भारतीय मसालों का जादू पूरी दुनिया में हमेशा से ही रहा है। यही वजह है यहाँ के खाने दुनिया भर में फेमस है, तो चलिए आज हम बकरे का भेजा बनाते है वो भी बेहद आसान तरीके से, इंडिया मसाले से खुशबू से घर महक जाए बस बनाने का सही मिश्रण से स्वाद को चार...

दही की फुल्की के बारे में कुछ बाते जानते है दही की फुल्की भारतीय उपमहाद्रीप की एक पारंपरिक और लोकप्रिय डिश है, जो खासतौर पर उत्तर भारत और पाकिस्तान में चाव से खाई जाती है। इसका इतिहस भारतीय खानपान परंपरा से जुड़ा हुआ है ,जिसमे दही बेसन और मसलो का प्रयोग सदियों से होता आ...

हैलो दोस्तों , हरे मटर पुलाव को भारतीय लोग अधिक पसंद करते है वो भी सर्दियों में ज़्यादा खाया जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद लाभदायक होता है। चावल, हरे मटर, और विभिन्न मसालों के संयोजन से बनने वाला यह पुलाव किसी भी अवसर पर आसानी से...

लखनऊ की फेमस बीफ डेगी पाया रेसिपी आपको बेहद पसंद आएगी चलीये इसके फायदे जानते है और बनाते है पाया डेगी रेसिपी लखनऊ  कि फेमस है।पाया बेहद लज़ीज़ व्यंजन है जो खासतौर पर भारतीय, पाकिस्तानी और बंगाली खानपान में बहुत पसंद किया जाता है। यह डिश अपनी गाढ़ी ग्रेवी, मसालों की खुशबू और कोलाजन से...

चिकन कोरमा भारतीय व्यंजनों का एक प्रमुख हिस्सा है, जो अपने गाढ़े और मसालेदार ग्रेवी के लिए मशहूर है। यह डिश शाही भोजन की श्रेणी में आती है और इसे विशेष अवसरों पर बनाया जाता है। चिकन कोरमा की खासियत इसकी मलाईदार ग्रेवी, सुगंधित मसाले, और अद्भुत स्वाद है। अगर आप भी इस लाजवाब व्यंजन...

हैलो दोस्तों , मटन को लगभग पूरी दुनिया में खाया जाता है मटन की हजारो रेसिपी है लोग इसे बहुत पसंद करते है लाजवाब मसालो के साथ अगर इसे तैयार किया जाए तो इसका स्वाद चार गुना बढ़ जाता है मटन शरीर के लिए काफी लाभदायक है इसे खाने की सलाह अक्सर डॉ भी देते...

हेलो दोस्तों , क्या आप  को भी गोभी पसंद नहीं करते है तो ,ऐसे बनाए गोश्त के साथ गोभी और घर वाले सब चट कर जाए | गोभी गोश्त भारतीय व्यंजनों में एक विशेष स्थान रखता है | यह पकवान खासकर उत्तर भारत और पाकिस्तान में मिलता है | इसे सर्दियों में लाज़मी बनाए |...

बैंगन का भरता उत्तर भारत की एक बेहद प्रसिद्ध और लजीज डिश है, जो आमतौर पर दाल-चावल, पराठा या रोटी के साथ परोसी जाती है। इस डिश की खासियत इसकी सादगी और गहराई से झलकने वाले देसी स्वाद में है। इसे बनाने के लिए ज़रूरी सामग्री सरल और सस्ती होती है, जो हर भारतीय रसोई...

हेलो , मेरे दोस्तों , अगर आपके साथ भी ऐसा होता है की आपके बच्चे सब्जी या अंडा नहीं कहते तो आप भी मेरी ये रेसिपी बनाए बच्चे ज़रूर खाएंगे ये सेहत से लिए काफी लाभदायक है चिकन पालक अंडे की ये मिक्स  रेसिपी बहुत ही लज़ीज़ होती है | ये रेसिपी खास आपके लिए...